Оформление сертификата участника вебинара 22.08.2018 «Бракеражная комиссия по питанию: содержание, формы и порядок работы. Метод измерения относительной влажности гигрометром» (объем 4 ч.)

Снято с продажи
Код СТ-2608
Издательство Учитель, 2021
На вебинаре ведущий познакомит слушателей с Положением о бракеражной комиссии, осуществлением ежедневной органолептической оценки приготовленных блюд, а также контролем качества продуктов, используемых для приготовления блюд в МОУ.

Содержательные вопросы вебинара:
1. Локально-нормативный акт МОУ - положение о бракеражной комиссии.
2. Ежедневная органолептическая оценка приготовленных блюд.
3. Методы измерения относительной влажности воздуха.

Ведущий вебинара: Кудрявцева Елена Александровна, кандидат педагогических наук, заместитель генерального директора ООО "Издательство "Учитель".

С этим товаром покупают

Товар размещен в разделах

QR-код страницы

Для партнеров

Зарабатывай
с учмагом

Добавить отзыв

Для добавления отзыва необходимо войти на сайт.